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椰蓉花卷,无需发酵仅一次松弛就能无比松软!隔夜不变硬,比面包还好吃
小萍棠做的椰蓉花卷,无需发酵仅一次松弛就能无比松软!隔夜不变硬,比面包还好吃
小萍棠
做过
椰蓉花卷,无需发酵仅一次松弛就能无比松软!隔夜不变硬,比面包还好吃
用了150克粉做波兰种,然后350克面粉,用乳清代替水,做了18个椰蓉卷,椰蓉馅按配方量刚好用完,一发就搞掂,出炉好松软好好吃,而且不甜刚刚好
Android 拍摄
于 2024-01-06 16:08:28
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椰蓉花卷,无需发酵仅一次松弛就能无比松软!隔夜不变硬,比面包还好吃
面团:中筋面粉
、
盐
、
白糖
、
酵母粉
、
温水
、
馅料:椰蓉
、
蛋液
、
白糖
、
玉米油
、
蔓越莓干
综合评分
8.1
美食妃英理
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