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最正宗的美式肉桂卷(不用出膜)
呆小666做的最正宗的美式肉桂卷(不用出膜)
呆小666
做过
最正宗的美式肉桂卷(不用出膜)
#下午茶•2024年1月7日#
根据这个配方减半做了三四次了,可以切出来六个小的,每次都很成功。就是味道还是和外面卖的不太一样,感觉是因为外面用的是高粉,普通面粉做出来味道还是像肉桂馒头,但也已经很好吃了。
肉桂的部分黄油可以直接加到肉桂粉和糖里面变成肉桂酱,这样好涂抹一些。
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于 2024-01-08 07:28:33
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最正宗的美式肉桂卷(不用出膜)
普通面粉(中筋)
、
糖
、
盐
、
干酵母
、
牛奶
、
全蛋
、
蛋黄
、
无盐黄油(面团)
、
红糖
、
肉桂粉
、
无盐黄油(内馅)
综合评分
8.5
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