冻次大次
分享作品 2024年01月08日
芋泥巴斯克
芋泥底，配料很随意，边放边尝。
巴斯克配方：
奶油奶酪250克，淡奶油150克，鸡蛋2个+1个蛋黄，糖45克，淀粉18克。
做法：1、奶油奶酪软化后加糖搅匀，分次加蛋液，加淡奶油，筛入玉米淀粉，倒入模具震一下。
200度35分钟。烤好后中心可以晃动，冷藏一夜或4小时左右再吃。
芋泥底，配料很随意，边放边尝。
巴斯克配方：
奶油奶酪250克，淡奶油150克，鸡蛋2个+1个蛋黄，糖45克，淀粉18克。
做法：1、奶油奶酪软化后加糖搅匀，分次加蛋液，加淡奶油，筛入玉米淀粉，倒入模具震一下。
200度35分钟。烤好后中心可以晃动，冷藏一夜或4小时左右再吃。
Android 拍摄于
2024-01-08 13:26:37
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