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烘培笔记｜中式点心师傅教的传统广式蛋挞
Lily_qu做的烘培笔记｜中式点心师傅教的传统广式蛋挞
Lily_qu
做过
烘培笔记｜中式点心师傅教的传统广式蛋挞
这款蛋挞水的方子最接近于超市买来的蛋挞，简单又好吃，记录一下：温水136+糖30+奶22+2个鸡蛋， 烤箱445华氏度11分钟，关火炉内焖5分钟
iPhone 拍摄
于 2024-01-09 04:32:43
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烘培笔记｜中式点心师傅教的传统广式蛋挞
🎐蛋挞皮（12个的量）
、
黄油
、
糖粉
、
鸡蛋液
、
低筋面粉
、
🎐蛋挞水
、
水
、
糖
、
牛奶
、
鸡蛋液
综合评分
7.6
蚊尼尼
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