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广式萝卜糕(粤)
尘雨1980做的广式萝卜糕(粤)
尘雨1980
做过
广式萝卜糕(粤)
跟着方主的比例,1750克的萝卜丝,加了350克腊味和30克瑶柱,6克胡椒粉,15克盐,22克糖。味道和口感都很捧。就是盘子厚了点,蒸得不够透,切的时候还有点粘刀。
#腊味萝卜糕#
Android 拍摄
于 2024-01-10 00:27:06
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广式萝卜糕(粤)
去皮萝卜
、
粘米粉
、
澄面(小麦定粉)
、
水
、
盐
、
腊肠(广式)
、
虾米
、
糖
、
胡椒粉
综合评分
8.0
(七天内
3
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千屿
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