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老北京炸酱面(小碗干炸)
榆野铃爱做的老北京炸酱面(小碗干炸)
榆野铃爱
做过
老北京炸酱面(小碗干炸)
用的六必居干酱和甜面酱,郫县豆瓣酱,家里有猪油和猪油渣,就没买五花肉,用猪油加花生油炒猪油渣,放了姜,老酒,一点白糖,五香粉,没放葱和鸡精,很香,吃到猪油渣时都很香,如果用五花肉肯定更加香
Android 拍摄
于 2024-01-12 19:42:02
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老北京炸酱面(小碗干炸)
六必居或者天源酱园干黄酱
、
六必居甜面酱
、
豆瓣酱(海天或六月鲜)
、
五花肉里的肥肉
、
油
、
香葱大葱都行
、
八角
、
姜
、
生抽
、
鸡精或味精
、
菜码
综合评分
9.3
Sia说生活就要有滋有味
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