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雪天使蛋糕（消耗用不掉的蛋白）
住手啊英雄做的雪天使蛋糕（消耗用不掉的蛋白）
住手啊英雄
做过
雪天使蛋糕（消耗用不掉的蛋白）
好吃，家里人说比有蛋黄的好吃！这次的蛋清估计打发得比较到位，所以脱模之后蛋糕体很饱满。我这次用的五个蛋清，净重160克，牛奶95克，玉米油40克，糖40克，低粉70克。模具用的六寸阳极加高模。
iPhone 拍摄
于 2024-01-14 16:22:16
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雪天使蛋糕（消耗用不掉的蛋白）
蛋白
、
低筋面粉
、
牛奶
、
细砂糖
、
葵花籽油或玉米油
、
柠檬汁
、
葡萄干（可不加）
综合评分
8.0
麦田掠影
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