【堂妈小厨——鸿运当头图片】温柔的弓友

温柔的弓友做过堂妈小厨——鸿运当头

用电高压锅炖的，切之前忘了拍照了。冰糖放的有点多，有点甜。放了成品的卤料包。电高压锅炖完放完气之后尝了尝有点淡，就又放了一些盐，又煮了一会，挺入味的。炖的很烂。好吃。这么一大盘猪头肉买别人做好的话得二十多，我从夕夕买菜买的2.5斤的半个带骨猪头才11块钱。下次做减点糖。

Android 拍摄于 2024-01-14 20:46:24

材料：猪头一个、生姜、大葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、香料：香叶、桂皮、花椒、麻椒、胡椒、白寇、干辣椒、八角、草果

综合评分 9.1

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