下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
饺子
东北酸菜馅饺子-附万能馅方法
周大壮18做的东北酸菜馅饺子-附万能馅方法
周大壮18
做过
东北酸菜馅饺子-附万能馅方法
面团：500g面粉 250g水 1g盐
饺子陷：500g猪肉馅+220g拧干水分的酸菜（前腿肉1:1肥瘦 酸菜吃油，我喜欢自己剁肉馅，只让老板绞了肥肉，酸菜处理后拧干约220g）
以上700g左右肉馅 刚好用完。面团分量和肉馅比例是一比一
iPhone 拍摄
于 2024-01-14 21:31:02
赞
东北酸菜馅饺子-附万能馅方法
猪肉
、
酸菜
、
油
、
生抽
、
料酒
、
盐
、
味精
、
鸡精
、
蚝油
、
花椒粒
、
胡椒粉
、
十三香
、
白糖
、
葱
、
姜
综合评分
8.8
（七天内
2
人做过）
丑丑哒的厨房
7 赞
0 回应
登录查看全部回应
周大壮18的厨房
3
关注
|
37
作品
关注
周大壮18的其他作品
全部
