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自制起砂流油咸鸡蛋
熊猫panada做的自制起砂流油咸鸡蛋
熊猫panada
做过
自制起砂流油咸鸡蛋
1个月零几天,没有完全流油,特别咸
iPhone 拍摄
于 2024-01-15 21:08:51
赞
自制起砂流油咸鸡蛋
鸡蛋:35个
、
盐:500克
、
白酒:150克
、
花椒:少许
、
大料:少许(就是八角)
、
容器1个
综合评分
8.2
小靖-6
2 赞
1 回应
山水珞珈
北京 | 01-27 |
回复
我的起沙没有流油,想着应该是白酒少了点。刚刚帮第一次全部捞出煮熟放凉地方。第二次用腌过的水直接把鸡蛋用白酒滚下,什么都不用放,装罐里试试效果。
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