#我的私人厨房# OT雪域咸奶茶
🍵茶叶的选择
茶叶用红茶还是绿茶，个人觉得口感上相差不大。
我用茅山青峰因为家里[话题]喝红茶多 这包也放了挺久了。为了消耗掉不浪费，这次就用它。
上次用它煮了茶叶蛋味道还蛮不错的！
🥛牛奶
一盒光明纯牛奶
🥤其他配料
砂糖4汤匙 灵魂盐少许 黄油一小块

🥤步骤：
1⃣️炒茶
把茶叶和糖放锅里小火慢炒，炒到糖融化变焦糖色加🤏一点点水
2⃣️加奶
加牛奶进去慢慢熬 等奶茶汤色变深
3⃣️加灵魂之盐和黄油
再熬到有奶皮出来 可以关火了

实现奶茶自由 [喝奶茶R]