#午餐•2024年1月17日# 🍗荤素搭配冬日一锅蒸晚餐|不开火的烟火气~
冬日要多喝汤,也不想吃油腻腻的外卖,有了电蒸锅,宅家就可以吃有荤有素的饭菜,蒸出来的食物不仅低油低卡也很美味~
🌈今日菜单[右划有图文教程]
~玉米🌽萝卜排骨汽锅汤~
~蒸玉米🌽南瓜🎃~
~蒸牛肉片~
~蘑菇🍄土豆🥔蒸鸡腿🍗~
~香肠焖饭~
~蒸虾🦐~
✅ 玉米🌽萝卜排骨汽锅汤
排骨洗干净,加入姜片,葱和料酒,冷水焯水,捞出温水冲洗干净,沥干水分倒入电蒸锅,并放入几片姜,不用加水盖盖子选择汽锅模式4小时,2小时后放入焯水后的胡萝卜和洗干净的玉米段,时间到放入盐调味即可,也可以撒葱花~汤汁清甜非常好喝。
✅蒸虾🦐
鲜虾去须冲洗干净,沥干水分,加两勺料酒腌制15分钟,再码入盘中,速蒸模式12分钟,蒸虾时准备蘸料,葱姜蒜末和小米辣,淋一勺热油,加入生抽芥末搅拌均匀~肉质鲜美,搭配蘸料很美味~
🌟作为南方人,真的太喜欢喝汤了,冬天更是要多喝热汤,自从拥有了这款电蒸锅,做出来的汤堪称一绝~食材内不用添加一滴水,利用蒸汽凝结成汤汁,可以锁住食材营养,口感也是非常鲜美,一点都不腻~不仅颜值在线,容量也很合适,大功率的上汽飞快,双层大容量可以一锅出几个菜,有效节约做菜时间,蒸虾用速蒸模式12分钟即可开吃美味。锅身侧面也设计了注水口,中途加水更安全方便,不用担心被蒸汽烫到啦。天冷了不想开火,用蒸锅就可以做出各种美食,真的很棒!