【复刻巴黎名店 Rose Bakery 的招牌：英式胡萝卜蛋糕图片】追厨房的人

好好吃，没六寸模具做成纸杯。刚烤完没等凉了就吃了一个，内部湿软，胡萝卜甜甜的还有浓浓的肉桂味。抹上奶油糖霜冷藏一夜后更好吃，奶油糖霜加了点淡奶油和柠檬汁，酸酸甜甜的，搭配上蛋糕体，好吃不腻。

Android 拍摄于 2024-01-18 18:54:36

胡萝卜，去皮，去头尾、鸡蛋，必须是常温、细砂糖、植物油（橄榄油也很推荐）、中筋面粉/低筋面粉、肉桂粉、无铝泡打粉、小苏打粉、盐、核桃、奶油奶酪，室温软化、无盐黄油，室温软化、香草精、纯糖粉

综合评分 8.4

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