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【纽约芝士蛋糕】星巴克同款,在家复刻
雨瑟做的【纽约芝士蛋糕】星巴克同款,在家复刻
雨瑟
做过
【纽约芝士蛋糕】星巴克同款,在家复刻
跟着原方走的,感觉饼干酥皮的黄油量比较大,下次想调整一下比例,脱模后不小心把边缘碰碎了😭,最上层酸奶奶油的味道不错,有柠檬的配合,整体味道还是很清新的
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于 2024-01-18 19:20:43
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【纽约芝士蛋糕】星巴克同款,在家复刻
消化饼干
、
融化黄油
、
奶油奶酪
、
砂糖
、
浓稠酸奶
、
全蛋液
、
淡奶油
、
玉米淀粉
、
柠檬皮屑
、
香草精
、
淡奶油
、
酸奶
、
砂糖
综合评分
8.6
茶苏苏烘焙日记
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