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狂笑连连做的小炒肥牛卷或羊肉卷&清炒莴笋
狂笑连连
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1 略有点苦味,应该是花椒炒过了。2 糖至关重要,加少了,被糖覆盖的地方很鲜美,其余的地方差点意思。3 下次做还是要称重找感觉。总结:对莴笋来说,我认为是最合理的清炒调味方法,最大程度的保留莴笋的清香。
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于 2024-01-20 22:25:17
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