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红糖美味面包
咕嘟阿娘做的红糖美味面包
咕嘟阿娘
做过
红糖美味面包
#早餐•2024年1月21日#
波波兰种 100克高粉,100克水,酵母1克
主面团 400克高粉,蛋+ 水240克,红糖30克,奶粉25克,酵母4克
无花果干60克,葡萄干60克,蔓越莓干40克,核桃仁70克
面团揉好后取出240克面团,剩下的加入果干揉匀
白面团和果干面团分别分成4份
中下层上火120度,下火150度20~25分钟
Android 拍摄
于 2024-01-21 10:49:08
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红糖美味面包
高筋面粉
、
红糖
、
盐
、
酵母
、
水
、
核桃仁
、
葡萄干
综合评分
7.7
面包朋福东
28 赞
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