【春天色虎皮蛋糕卷.戚风蛋糕卷 by pink-rabbit图片】小呆Iris

小呆Iris 做过春天色虎皮蛋糕卷.戚风蛋糕卷 by pink-rabbit

突然想吃虎皮卷，搜索配方直接选用了排行第一个，这个配方的糖度正好，吃起来不会过分甜。第一次做卷，卷的不是很好，切的也毛毛糙糙，不过味道对了就行😃
PS：真的是太费蛋🥚了

iPhone 拍摄于 2024-01-21 11:40:48

【戚风皮材料】、鸡蛋（带壳）、（蛋黄）、（蛋白）、玉米油、鲜牛奶、低筋粉、抹茶粉、细砂糖（蛋白）、柠檬汁（蛋白）、【虎皮材料】、常温蛋黄（8个）、细砂糖、玉米淀粉、【内馅材料】、淡奶油、糖粉

综合评分 8.2 （七天内 1 人做过）

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