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Gnocchi(玉棋)意大利土豆面疙瘩甜品集【含无麸质配方】
候鸟的迁徙生活做的Gnocchi(玉棋)意大利土豆面疙瘩甜品集【含无麸质配方】
候鸟的迁徙生活
做过
Gnocchi(玉棋)意大利土豆面疙瘩甜品集【含无麸质配方】
烤土豆水分少,加了面粉搅拌,加盐、一个蛋黄,肉豆蔻,混合后舀了一勺煮熟,尝了觉得软硬合适就行了。这次没用手揉面团。
用两个勺子粘水,把不是特别成团的面糊两个勺子倒来倒去成梭子形,放入水中煮熟。这样做不会粘手,也不会因为太粘而添加太多面粉,口感更软糯。
#午餐•2024年1月22日#
Android 拍摄
于 2024-01-23 02:42:07
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Gnocchi(玉棋)意大利土豆面疙瘩甜品集【含无麸质配方】
土豆
、
中筋面粉
、
鸡蛋
综合评分
9.0
苏格兰人的吉普赛媳妇
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