【烙饼不硬的小窍门掌握了你也能看出柔软多层凉了不硬的小油饼图片】酸奶蟹蟹

小油饼 8.4
#午餐•2024年1月23日#
方子特别好使！外脆里软，层次分明，还有恰到好处的油香。爸妈直夸好吃。
操作不难。用了方子将近3/4的量，烙了3张饼。第一次醒面的时候忘记抹油了，问题不大。感觉只要后面舍得多抹油酥就一准香。这次分层数还不够多，下次再擀薄点卷试试。

Android 拍摄于 2024-01-23 17:43:09

面粉、盐、滚烫的开水、凉水

综合评分 9.0 （七天内 6 人做过）

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酸奶蟹蟹的厨房

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