下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
甜品
百变蒸米糕·松糕
小食光爱吃做的百变蒸米糕·松糕
小食光爱吃
做过
百变蒸米糕·松糕
#打卡
米糕是第一次做!
粘米粉190克,糯米粉80克,糖粉40克,清水130克,烤好芝麻打成粉20克。
1.粘米粉+糯米粉+糖粉搅拌,清水少量多次加入搅拌,用手将大颗粒搓散“过筛。
2.其中1/3的混合粉和芝麻粉混合过筛。
3. 用的是6寸,活底蛋糕模具,底部放硅油纸,分三等份,分三层倒入,不能使劲按压,盖上布,锅里水开后蒸35分钟,关火不急拿出来,留锅里闷几分钟。
(口感正合适糯糯带点Q弹,微微甜,还加的蔓越莓干)
#早餐•2024年1月24日#
Android 拍摄
于 2024-01-24 10:49:07
赞
百变蒸米糕·松糕
粘米粉
、
糯米粉
、
糖粉
、
水
综合评分
7.7
(七天内
1
人做过)
猫宅主人
6 赞
0 回应
登录查看全部回应
小食光爱吃的厨房
2
关注
|
5
作品
关注
小食光爱吃的其他作品
全部