【2024年01月25日图片】养猪的女厨子

养猪的女厨子分享作品 2024年01月25日

记录下今天卤水的做法，真是绝！！
1、葱姜蒜下油锅爆香，加入一小把白糖，炒糖色
2、加入水，老抽，生抽，廖排骨麻辣卤料，少许八角山奈香叶桂皮，熬卤水15分钟
3、生肉都焯水（姜和料酒），过滤干净
4、把生肉放进卤水里，关小火，开盖煮，直到肉软糯
5、卤完了肉卤捞出来再卤素菜

iPhone 拍摄于 2024-01-25 22:20:57

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