（70%中种法）巧克力蔓越莓吐司
中种面团、高筋面粉、蜂蜜、牛奶、高糖即发干酵母、主面团、高筋面粉、可可粉、蜂蜜、盐、鸡蛋、淡奶油（也可换成牛奶）、黄油、蔓越莓干、耐高温巧克力豆、高糖即发干酵母
综合评分 8.2
蜂巢烘焙
