味道很正宗 但是作者下料有点太猛了 自己做量不大情况下建议不能像图示那样下料 尤其是桂皮和白芷这种味道很大容易发苦的 其他料要减去三分之一或者减半 桂皮和白芷只要大拇指指甲盖大一点，肉蔻 草果各一颗 已经很浓郁了
iPhone 拍摄于
2024-01-28 11:24:24
主料：羊蝎子、洋葱、香菜、郫县豆瓣酱、红豆腐乳、红糖，红辣椒、配料包： （1）小茴香、花椒、麻椒、孜然、白胡椒粒 （2）香叶、桂皮、八角、草果、白芷、肉蔻、干辣椒、调料：食盐、老抽、料酒、鸡精
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