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lpt莲蓬头做的2024年01月28日
lpt莲蓬头
分享作品 2024年01月28日
烤羊排:
羊排,加入拍碎大蒜粒+老姜片+洋葱丝,再加适量盐,加点水拌匀
半个苹果半个莉,切片,再拌匀
孜然,花椒,胡椒,小茴香等炒香,或买袋装粉,各取少许混合,也或者超市直接买烧烤粉,加入羊排拌匀
最后加入少许蜂蜜增加口感,也可以不加
腌制一小时以上,要入味的可半天甚至一天。
烤箱预热,然后210-220°烤20分钟,倒掉烤盘中水油,羊排翻面再烤15分钟。肋排可以相对缩短时间
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于 2024-01-28 12:19:00
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