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自制QQ糖,Q弹有嚼劲
粉竹做的自制QQ糖,Q弹有嚼劲
粉竹
做过
自制QQ糖,Q弹有嚼劲
为了尝到水果的味道,也不想用过多的吉利丁片,调整了配方
⭐鲜榨过滤100%橙汁和火龙果汁,可乐
(注:苹果颜色难看,绿猕猴桃颜色一般)
⭐果汁或可乐/白砂糖/水怡/吉利丁片 =100/15/20/17(克)(约一盘模具的量)
(注:所有的量只能增加最好不要减少,糖量很重要。水怡更通透,麦芽糖要黄一点)
⭐10度下做更好,低温晾干24小时
Android 拍摄
于 2024-01-30 17:04:40
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自制QQ糖,Q弹有嚼劲
橙汁
、
白砂糖
、
麦芽糖
、
吉利丁粉
综合评分
8.4
小蜗牛爱养生
9 赞
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