没有油炸，用了评论里用盐腌再洗干净挤干的法子，最后和酱汁一起煮了快十分钟，也很好吃，不过做的时候要少放点酱油啥的，因为茄子要彻底把盐洗掉还是有点难度的
姜切成丝方便吃的时候挑出来
#午餐•2024年1月31日#
姜切成丝方便吃的时候挑出来
#午餐•2024年1月31日#
iPhone 拍摄于
2024-01-31 12:04:23
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山与江潮 01-31 | 回复也可以先把茄子蒸熟！
