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【小高姐】芝麻烧饼 满嘴留香的薄脆烧饼
捏捏臉做的【小高姐】芝麻烧饼 满嘴留香的薄脆烧饼
捏捏臉
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【小高姐】芝麻烧饼 满嘴留香的薄脆烧饼
过程很麻烦,结果期待太高,味道很一般,我没有石板,烤箱最高温也只有230度,多烘烤了一会。最开始的面团太粘了,并且最后鼓的也不大,第二锅的时候多卷了一次,才有点鼓的,配方量分成八个,面量挺多的,烤出来不酥脆,外皮偏硬,里面厚实,可能是跟我烤箱温度不够有关,感觉设备跟不上的话,做不到方子这么酥脆的感觉
iPhone 拍摄
于 2024-02-01 16:20:40
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【小高姐】芝麻烧饼 满嘴留香的薄脆烧饼
芝麻烧饼
、
面团
、
中筋面粉
、
水
、
酵母
、
油
、
盐
、
油酥
、
小茴香
、
油
、
面粉
、
盐
、
粘芝麻
、
水
、
面粉
、
生芝麻
综合评分
8.5
小高姐的魔法调料
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