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蜜汁猪肉脯
阿土丫做的蜜汁猪肉脯
阿土丫
做过
蜜汁猪肉脯
前三张用美颜相机，第四张是原相机，没有红曲粉，颜色也很好看。
调馅的时候感觉不咸，又加了1克多的盐，果然，出来越吃越咸了……糖用了40克，感觉下次可以加到60克。别的基本没有调整方子的各种用量，出来的味道还不错。
真的是越薄越好吃，料和肉馅一起是600克，一共烤了三片，前两片厚，吃着口感就差点，出来三片加起来大概250克吧。
很有嚼劲，下次多放点儿胡椒粉，不错！
iPhone 拍摄
于 2024-02-04 19:49:02
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蜜汁猪肉脯
里脊肉
、
糖
、
料酒
、
蚝油
、
味精
、
盐
、
胡椒粉（黑胡椒）
、
生抽
、
老抽
、
蜂蜜
、
白芝麻
、
红曲粉
综合评分
7.9
（七天内
9
人做过）
Bella-Swan
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