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炸莲藕猪肉丸子-年味
欣然杨做的炸莲藕猪肉丸子-年味
欣然杨
做过
炸莲藕猪肉丸子-年味
按楼主的方子，500g猪肉放了8g盐，6g生抽，2g老抽，20g葱姜水，1个鸡蛋，生粉随机，2节中等偏大的藕，丸子做出来有点稀，不过也能成型，咸淡刚好，含水量有点多，丸子口感更嫩，感谢楼主的方子！
Android 拍摄
于 2024-02-04 23:53:38
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炸莲藕猪肉丸子-年味
猪肉（三肥七瘦）
、
莲藕
、
鸡蛋
、
大葱
、
生姜
、
盐
、
白胡椒粉
、
生抽
、
生粉
、
料酒
综合评分
8.3
冇伱灬冇我
3 赞
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