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懒汉免炒绿豆沙(绿豆糕)
会飞的黄油油油做的懒汉免炒绿豆沙(绿豆糕)
会飞的黄油油油
做过
懒汉免炒绿豆沙(绿豆糕)
340g 绿豆,蒸好了大概630g(水分再多二三十克应该也可以
75g 黄油
70g 糖 (下次可以再少一点
总结一下,感觉这个配比应该都行:
干豆 100%
水 85-100%
黄油 20-25%
糖粉 15-22%
下次调整
iPhone 拍摄
于 2024-02-05 07:29:41
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懒汉免炒绿豆沙(绿豆糕)
脱皮绿豆
、
无盐黄油
、
绵白糖或细砂糖
综合评分
8.2
(七天内
1
人做过)
sandcastle
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