下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
9.1
山药
7.9
虾
7.7
萝卜
7.5
虾仁
7.2
鸡
7.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
一份恰巴塔面包制作笔记
牧牧不是小吃货做的一份恰巴塔面包制作笔记
牧牧不是小吃货
做过
一份恰巴塔面包制作笔记
#海氏c40三代#
二刷减盐了 上下230度23min 感觉上色有点深 下次试试减时间 内部气泡是比较均匀 按扁很快就会回弹 好吃
iPhone 拍摄
于 2024-02-07 16:10:05
赞
一份恰巴塔面包制作笔记
高筋粉
、
水
、
鲜酵母
、
t55面粉
、
盐
、
鲜酵母
、
水
、
波兰种
、
后加水(可不加或者减量)
、
橄榄油
综合评分
9.1
(七天内
3
人做过)
啊呜511
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
牧牧不是小吃货的厨房
4
关注
|
44
作品
关注
牧牧不是小吃货的其他作品
全部