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面包
一份恰巴塔面包制作笔记
牧牧不是小吃货做的一份恰巴塔面包制作笔记
牧牧不是小吃货
做过
一份恰巴塔面包制作笔记
#海氏c40三代#
二刷减盐了 上下230度23min 感觉上色有点深 下次试试减时间 内部气泡是比较均匀 按扁很快就会回弹 好吃
iPhone 拍摄
于 2024-02-07 16:10:05
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一份恰巴塔面包制作笔记
高筋粉
、
水
、
鲜酵母
、
t55面粉
、
盐
、
鲜酵母
、
水
、
波兰种
、
后加水(可不加或者减量)
、
橄榄油
综合评分
9.2
(七天内
1
人做过)
啊呜511
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