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上海熏魚（爆魚）
海狸鼠的妈做的上海熏魚（爆魚）
海狸鼠的妈
做过
上海熏魚（爆魚）
#午餐•2024年2月8日#
记录第一次做椒盐爆鱼，鱼块让菜场老板切好，回家洗净后用椒盐粉拌匀，放在通风处晾干，然后用深锅炸，以防油外溢，火候还要时时关注，哈哈，总算第一次还可以！
iPhone 拍摄
于 2024-02-08 12:12:38
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上海熏魚（爆魚）
青魚中段
、
葱、姜
、
生抽、老抽
、
蚝油、冰糖
、
八角、桂皮
、
香叶、香醋
、
海鲜酱
、
花雕酒
、
胡椒粉
、
油
综合评分
9.0
君君love烘焙
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