好吃，18✖️18的烤盘做了两倍的量，感觉有点厚了，175烤了20分钟，中间有点太软了就又烤了15分钟。出炉后里边还是很软很软的，冷藏过后是凝固的，咬起来像生巧，巧克力味道很浓郁。140克65%的黑巧➕100克70.5%的黑巧，减了50克糖，甜度还可以。
Android 拍摄于
2024-02-09 15:47:16
超浓厚软糖质地的布朗尼 - Fudgy Brownies (减糖版)
黄油、无味的植物油或椰子油、黑巧克力(70%以上)、黄糖(light brown sugar) 不要用红糖、玉米糖浆、鸡蛋、中筋面粉、可可粉
综合评分 8.7
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