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阳光会进来做的杏仁太妃糖
阳光会进来
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杏仁太妃糖
焦糖太妃糖:淡奶油500g 玉米糖浆60g 黄油100g 海藻糖230g 白砂糖230g 海盐8g。
小苏打3g(达到150度-155之后放)
巴旦木450g(烤箱90度保温)
注意⚠️切要80-100度保温 手按压有点凹了才能切 太软易变形 太硬会碎
#杏仁太妃糖#
iPhone 拍摄
于 2024-02-10 23:10:10
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