【手工揉面三分钟，又韧又薄又好包的饺子皮图片】ff和cc

ff和cc 做过手工揉面三分钟，又韧又薄又好包的饺子皮

特别棒的方子照着做了三次了记一下自己的小心得：

1. 按比例放的最少量的水下次可以再稍多一点点感觉这次煮出来面皮有点硬
2. 擀饺子皮时没用到的面要盖起来包好了的饺子没有立刻下的话感觉最好也要包起来可能也是煮完有点硬的原因

iPhone 拍摄于 2024-02-11 15:32:38

中筋面粉（普通面粉）、盐、室温水、手粉（额外的普通面粉，防黏用的）

综合评分 9.0 （七天内 7 人做过）

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