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面包
巧克力栗子面包
Zz_曉嵐做的巧克力栗子面包
Zz_曉嵐
做过
巧克力栗子面包
巧克力面包
口感：棉柔、细腻，组织蓬松，空口吃极好；弥漫着浓郁的可可香真是抵挡不住啊…
与食谱调整的是：
① 法芙娜可可粉25克
② 48%耐烤型巧克力豆 75克
12个内馅：加入甘纳许10克/个(57.9%烘焙用黑巧克力豆)，会甜哦!! 余下13个未包馅料.
龙年在家撸面包，开春第二款，室温低面团温度才17.4度，发酵真真费时.
…·24.2.12 室温12度·34%·…
#面包面包💕#
iPhone 拍摄
于 2024-02-12 16:01:28
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巧克力栗子面包
面包粉
、
可可粉
、
鲜酵母
、
红糖
、
盐
、
全蛋液
、
淡奶油
、
牛奶
、
黄油
、
耐烤水滴巧克力
、
老面
、
栗子泥
、
糖渍栗子
综合评分
8.8
啊呜511
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