下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
8.9
羊排
8.8
白菜
8.8
萝卜
8.2
蓝莓
7.3
山药
7.2
猪肉
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
主食
🥯一小时就完成的超快手贝果
豚豚小萌仙做的🥯一小时就完成的超快手贝果
豚豚小萌仙
做过
🥯一小时就完成的超快手贝果
用王后吐司面粉
用了70克水和70克面粉的波兰种
打好面团后23°室温发酵30分钟整形
整形好后发酵30分钟
有点发过了不过成品是好吃的!
上200下180放中层
后面10分钟
上180下170放下层
Android 拍摄
于 2024-02-12 19:12:18
赞
🥯一小时就完成的超快手贝果
面团:
、
高粉
、
水
、
盐
、
酵母
、
黄油(可省略)
、
糖(可省略)
、
糖水:
、
水
、
糖
综合评分
8.1
(七天内
4
人做过)
王太家
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
豚豚小萌仙的厨房
2
关注
|
58
作品
关注
豚豚小萌仙的其他作品
全部