没啥新款菜式可以做了。。大虾好鲜甜的，舍不得炸了，也不想去皮，鲜甜流失，就带皮用的焗，再裹上沙拉芥末酱，也还行。但有人反应这样吃麻烦😂
第二次做油淋鸡，油淋鸡顾名思义，那不是油炸鸡，是一直提着鸡悬空，一勺一勺热油淋熟的。
蟹黄豆腐是真蟹黄，没腥。
荔枝口鱼块，我看大家用的草鱼，我用的黄花鱼，我怕长辈嫌有刺，本来想微微过油，结果炸着炸着，我妈就开始念叨不够焦。
蒜香小排只适合年轻人…
只要有一个人不吃辣，整桌子菜都不能放哪怕一个小米辣。只要有一个牙口不好的，整桌子菜就都往烂糊整😂😂😂宴客不易
#午餐•2024年2月13日#