【极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私图片】Grace_z_z_q

第一次做酱牛肉这个recipe太好了，没有丁香，用盐花椒淹了一晚上，然后摸豆瓣酱放了一晚上，超级好吃。很有味道有嚼劲。肉汤煮了挂面，留学生第一次做酱牛肉#午餐•2024年2月13日#

iPhone 拍摄于 2024-02-14 06:07:34

整条牛腱（不要切开）、食盐（尽量用粗盐）、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、丁香（公的）、香叶、陈皮（不是桂皮）

综合评分 9.5 （七天内 62 人做过）

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