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可乐鸡翅
蒲版做的可乐鸡翅
蒲版
做过
可乐鸡翅
第1次做味道尚可卖相欠缺,教训总结如下
1锅还没有烧热,就把鸡翅放下去煎了,并且油还给少了导致鸡翅粘锅。
2前期给鸡翅焯水的时间略少了一些,导致鸡翅里面的血水没有超干净。
3用了打开放很久的可乐,导致最后有点过甜。
4没有迅速的把老抽和生抽放下去,并快速翻炒,导致后面肌肉有点柴。
5最后收汁还差一点点的时候把葱和芝麻放进去,或许会更好看一点。
Android 拍摄
于 2024-02-16 13:48:08
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可乐鸡翅
鸡翅
、
油
、
可口可乐
、
姜
、
盐
、
啤酒
、
生抽
、
老抽
、
熟白芝麻
综合评分
8.4
(七天内
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人做过)
冇伱灬冇我
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