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沙琪玛攻略,软的脆的都有
黑豆布丁吖做的沙琪玛攻略,软的脆的都有
黑豆布丁吖
做过
沙琪玛攻略,软的脆的都有
谢谢老师的方子,先跟着老师的方子做出了麦芽糖,从养麦苗开始,然后进一步做了沙琪玛,我用家里土鸡蛋4个,中筋面粉250g,泡打粉3g,揉面机揉光滑,醒面30分钟左右,擀皮切好油炸,白糖80g,麦芽糖220g,花生100g,葡萄干50个,水80g,糖浆熬到112度左右下锅搅拌均匀,出锅整形不散,非常好吃!
iPhone 拍摄
于 2024-02-16 15:50:31
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沙琪玛攻略,软的脆的都有
普通(中筋)面粉
、
蛋液
、
泡打粉
、
麦芽糖
、
白砂糖
、
水
综合评分
8.2
金粒籽
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