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黑麦坚果面包棒 (黑糖肉桂)
榆野铃爱做的黑麦坚果面包棒 (黑糖肉桂)
榆野铃爱
做过
黑麦坚果面包棒 (黑糖肉桂)
和想象中的口感不太一样,以为是比较有嚼劲那种,实际偏软,烤高温一点表皮就脆一点,中间没什么味道,基本靠表面的黑糖,所以确实15克不算多。9L烤箱分成了两次烤。
Android 拍摄
于 2024-02-17 16:53:23
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黑麦坚果面包棒 (黑糖肉桂)
高筋粉
、
T65 法粉
、
T170 黑麦粉
、
鲁邦种
、
水
、
盐
、
鲜酵母
、
朗姆酒葡萄干
、
坚果(随意)
、
表面装饰肉桂糖
、
冲绳黑糖
、
肉桂粉
综合评分
8.4
聪明笨笨007
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