鲅鱼：胡椒粉，料酒，姜片，一点醋腌制20-30分钟。锅烧热了之后，姜擦锅，少油，双面煎黄。腌鱼的料汁加蒜切片放入，加白糖，一次放足水（不能放第二次）小火煮3分钟，再放入半锅热水不盖锅盖30-40分钟，不盖散腥味。也可放点花椒
Android 拍摄于
2024-02-18 19:03:09
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