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6.3
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温州地方菜肴——敲虾
粽呆萌做的温州地方菜肴——敲虾
粽呆萌
做过
温州地方菜肴——敲虾
18只虾,大概敲了四十分钟,敲的时候是薄薄一大片,一绰水就卷起来了。本来还心想都是虾何必这么麻烦,但是最后成品真的爽滑Q弹,可以一试。
Android 拍摄
于 2024-02-18 20:29:22
赞
温州地方菜肴——敲虾
虾
、
姜
、
洋葱
、
青椒
、
红椒
、
盐
、
白糖
、
味精
、
白胡椒
、
番薯淀粉(拍粉用)
、
玉米淀粉(勾芡用)
、
清水
、
食用油
综合评分
8.5
頭露
2 赞
2 回应
wz大炮筒
03-11 |
回复
不是打击你,你这真不行,没敲开不说,粉用的也不对,我是温州本土餐饮人,绝对精准评价
粽呆萌
03-12 |
回复
基于你一个方子也没上传,也没指正正确做法,而且我是按照本方来做的,您的评论除了起个打击作用还真没起到任何作用,省省您的力气,该干嘛干嘛去吧
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