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肘子的正确打开方式
粽呆萌做的肘子的正确打开方式
粽呆萌
做过
肘子的正确打开方式
剁了的肘子没必要腌48小时，要不然有点咸，5个半小时，蒸完已经有点脱骨了，时间也可以再少点，这回两种糖各减了10g。长时间小火蒸制真是个软骨去腻的好方法啊。没必要非要密封袋，盘子装了之后上面盖锡纸封严实就行。
Android 拍摄
于 2024-02-18 20:36:11
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肘子的正确打开方式
红糖
、
冰糖
、
酱油
、
香葱
、
八角
、
草果
、
香叶
、
花椒
、
主角——猪肘子
、
盐
、
白糖
、
清水
、
猪肘子
综合评分
8.8
喃猫
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