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面包
港式吐司
若水晶馨做的港式吐司
若水晶馨
做过
港式吐司
好久没做吐司了,喜欢港式吐司略带甜味,减糖5克,感觉没什么区别的。鲜酵母放久了爆发力没以前好,一发差不多两小时,二发一个多小时。上下火150/170度,烤的时间减到30分钟,顶部还是有点焦。放冷后也略微有些缩腰,可能还是烤的时间还不够。
iPhone 拍摄
于 2024-02-19 17:11:59
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港式吐司
高筋粉(金像)
、
糖
、
酵母
、
奶粉
、
盐
、
鸡蛋
、
黄油
、
牛奶
综合评分
8.4
(七天内
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泳歌
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