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自制低筋面粉
水滴石穿w做的自制低筋面粉
水滴石穿w
做过
自制低筋面粉
昨晚先蒸了100克面粉，今天来试做纸杯蛋糕，感觉跟之前低粉做的一样，而且还专门画圈搅拌了蛋黄糊，确实没啥影响。小烤箱温度不大稳定，上色有点深，但不影响口感和内部组织。然后下午又蒸了300克面粉，继续蛋糕😀
iPhone 拍摄
于 2024-02-19 19:45:29
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自制低筋面粉
中筋面粉（就是蒸馒头的普通面粉）
综合评分
9.1
往日随风_
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