糖醋木耳土豆排骨
第一次这么严谨地做中餐，连调料都称过😂（接近推荐的1:2:3:4）……不过好像还是上次按1:1:1:1更合我的口味，这次酸味占了上风（虽然我也喜欢😝）但甜味不够明显。一千家厨房就有一千盘糖醋排骨（即便我自己也能做出不同效果😂调味的一点点差异都会影响最终味道）！
只要在一定范围内都是好吃的，我对酸甜口的菜无法拒绝😝～炖得酥烂的土豆和入味的木耳、开胃的汤汁都是下饭神器😋
用这个汤炒的蒜末茼蒿也很好吃！
#午餐•2024年2月20日# #国外版厨房实验#
顺便展示一下公寓新换的地板（p1）和第二茬修剪了根须才养两天就长回一大截的葱（p6）🤣
第一次这么严谨地做中餐，连调料都称过😂（接近推荐的1:2:3:4）……不过好像还是上次按1:1:1:1更合我的口味，这次酸味占了上风（虽然我也喜欢😝）但甜味不够明显。一千家厨房就有一千盘糖醋排骨（即便我自己也能做出不同效果😂调味的一点点差异都会影响最终味道）！
只要在一定范围内都是好吃的，我对酸甜口的菜无法拒绝😝～炖得酥烂的土豆和入味的木耳、开胃的汤汁都是下饭神器😋
用这个汤炒的蒜末茼蒿也很好吃！
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顺便展示一下公寓新换的地板（p1）和第二茬修剪了根须才养两天就长回一大截的葱（p6）🤣
iPhone 拍摄于
2024-02-21 01:05:13
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