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面包
牛乳手撕吐司
Jeff-can-cook做的牛乳手撕吐司
Jeff-can-cook
做过
牛乳手撕吐司
过程很快,就是最后发酵发了两个多小时都不够高,最后勉强烤了出来还行,就是感觉表层有点虚,味道口感还是可以。
iPhone 拍摄
于 2024-02-21 22:16:23
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牛乳手撕吐司
高筋面粉
、
细砂糖
、
炼乳
、
新鲜酵母
、
或者干酵母
、
牛奶
、
水
、
蛋清
、
盐
、
无盐黄油
、
风炉165度
、
平炉180度
、
发酵温度
、
发酵湿度
综合评分
8.8
(七天内
2
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为珊妮做面包
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