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完美戚风蛋糕 8寸
咯叨叨爱心噗愣愣做的完美戚风蛋糕 8寸
咯叨叨爱心噗愣愣
做过
完美戚风蛋糕 8寸
这次用料加倍了,依旧老问题:蛋清已经打很硬了,符合倒扣不掉的标准。面糊还是不多……上空气炸锅后130°15分钟,然后150° 25分钟。这个时间对苏泊尔炸锅完全熟了,就是爬不高😓 哪位大神知道可能是什么情况?糖我减半了,依旧挺甜,下次再少放一点
Android 拍摄
于 2024-02-23 21:27:59
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完美戚风蛋糕 8寸
鸡蛋(每个鸡蛋60克左右)
、
玉米油(其他也可)
、
纯牛奶(或水)
、
低筋面粉(蛋糕粉)
、
细砂糖(打发时分三次加入蛋白)
综合评分
8.5
有爱烘焙
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